《陳年緊壓白茶》團體標準通過審查
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《陳年緊壓白茶》團體標準通過審查

2月4日,海峽兩岸茶業(yè)交流協會在福鼎市組織召開《陳年緊壓白茶》團體標準審查會,中國茶葉學會、福建省茶產業(yè)標準化技術委員會、福建省種植業(yè)技術推廣總站、福建省茶葉質量檢測與技術推廣中心、福鼎市茶產業(yè)發(fā)展中心的專家參會并對該標準進行審定。

《陳年緊壓白茶》團體標準起草單位有六妙白茶股份有限公司、福建農林大學等相關代表共計20人參會。本次審查會成立了標準審查專家組,推選福建省種植業(yè)技術推廣總站教授級高級農藝師蘇峰為專家組組長。

專家組聽取了標準起草組的標準編制情況說明后,對陳年緊壓白茶樣品進行審評,并對標準送審稿進行認真研究和討論,經逐條審定,一致認為:

1.該標準起草組所提交的送審材料齊全,依據充分,內容完整,符合《海峽兩岸茶業(yè)交流協會標準管理辦法(試行)》要求;標準編寫的格式符合GB/T 1.1—2020《標準化工作導則 第1部分:標準化文件的結構和起草規(guī)則》的規(guī)定。

2.標準規(guī)定了陳年緊壓白茶產品的分級、要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標志標簽及包裝、運輸、貯存和保質期等方面的內容,具有較強的針對性和實用性。

3.該標準的制定實施能夠進一步規(guī)范陳年緊壓白茶市場和陳年白茶生產經營實踐,為指導消費者科學認知陳年白茶提供理論依據,豐富并拓展了白茶標準體系,有助于推動白茶產業(yè)的健康發(fā)展。

經專家組質詢、討論,一致同意《陳年緊壓白茶》團體標準通過審查。

來源:海峽兩岸茶業(yè)交流協會

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